Freitag, 15. April 2011

Gemüse-Smoothies

Letzte Woche habe ich über Smoothies geschrieben. Bekannt sind vor allem Smoothies mit Obst. Man kann aber Smoothies zur Abwechslung auch aus Gemüse zubereiten. Da ich vom Herbst noch immer viel Kürbispüree in der Gefriertruhe habe, hier ein sehr leckerer Drink mit Kürbis:

Man benötigt Karotte, Birne und Kürbispüree


Ein kleiner Tipp am Rande: In den Auffangbehälter des Entsafters gebe ich immer eine einfache Plastiktüte - das spar so viel Zeit, wenn man den Trester nicht mühsam herauskratzen muss!

Birnen und Karotten werden zum Entsaften vorbereitet (waschen und zuschneiden).


Kürbispüree mit Karotten-Birnen-Saft aufmixen.

Kürbis-Drink
Lecker! Und sehr einfach. Erinnert Ihr Euch, als ich bei der Fitness Challenge versucht hatte einen Trinktag einzulegen? Mit diesen Säften, die ich bisher in mein Repertoire aufgenommen habe, könnte man schon einen  Tag lang satt sein.

Habt Ihr auch Smoothie Rezepte?
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Kommentare:

  1. Pumpkin, eh? I'll have to try it, that's a new one for me. We love carrot-apple juice here, it's our favorite, although we like to try lots of different things with our juicer.

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  2. Hi Tamsyn - let me know how you like it! You have to like the taste of pumpkin (my son did not) but then it's a great variation. If you do more peas, it's sweeter.

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